Goccia d’Oro 3 L

Nato dal raccolto di ottobre, l’olio extravergine Goccia d’Oro custodisce l’anima autentica della terra. Estratto a freddo entro poche ore dalla raccolta, regala al palato un fruttato elegante, impreziosito da sfumature leggere e quasi floreali. È un olio di rara finezza, capace di trasformare ogni piatto in un incontro armonioso tra natura e sapore.

Caratteristiche

Denominazione:

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

Formato:

3 litri

Confezione:

Latta

Area:

Colline Lucchesi | 300 mt s.l.m.

Periodo di raccolta:

Ottobre

Sistema di raccolta:

Raccolta a mano

Sistema di estrazione:

Ciclo continuo a freddo 2 fasi

Filtrazione:

Non filtrato

Varietà di olive:

Frantoio, leccino e moraiolo

Periodo di conservazione:

24 mesi dalla data di confezionamento

Conservazione:

Conservare in luogo asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore
Natura Merceologica
Olio di oliva extravergine di categoria superiore, ottenuto direttamente e unicamente mediante procedimenti meccanici. Spremuto a freddo e prodotto con olive da coltivazione biologica.
Descrizione
  • Colore: da verde a giallo con riflessi verdognoli
  • Fruttato: medio/intenso
  • Sensazione di amaro: leggero
  • Sensazione di piccante: leggero
  • Odore: fruttato medio con tenui sentori di carciofo
Premi e Riconoscimenti