• VINO//
  • L'OLIO//
  • Miele
  • Il Remagno è un vino naturale ottenuto da uve Sangiovese, ricavate da agricoltura biodinamica, con marcata impronta territoriale influenzato dalla costa Mediterranea e dall’Appennino Tosco-Emiliano, invecchiato in barriques per 12 mesi, in vasche di cemento per 12 mesi e affinato in bottiglia per 12 mesi
  • GOCCIA D'ORO - Olio extravergine di oliva

    Raccolto nel mese di novembre, rigorosamente manuale, non più di 24 ore di sosta dalla raccolta alla spremitura a freddo in continuo. Così i 1000 olivi della tenuta danno un olio a bassa acidità dal caratteristico sapore fruttato al palato con note di delicatezza quasi floreale.
  • Il polline è un integratore naturale ricco di sali minerali e vitamine (A,B,C,D,E)
    Viene raccolto dalle api bottinatrici e si ottiene utilizzando speciali trappole poste in prossimità dell'arnia.
    • MIELE DI ACACIA
    • MIELE DI MILLEFIORI
    • MIELE DI CASTAGNO
    Il miele di acacia è un prodotto naturale con elevato potere dolcificante ed energetico. Tra le caratteristiche del miele di acacia vanno ricordate la limpidezza, il profumo leggero ed il sapore delicato, ma dolcissimo.
    • POLLINE
    • MIELE DI MILLEFIORI
    • MIELE DI CASTAGNO
    Il miele di millefiori è di colore scuro più o meno accentuato, dalla consistenza che varia dallo stato liquido al cristallizzato e dal sapore aromatico. Può definirsi "UNIVERSALE" in quanto racchiude i sapori di infiniti fiori, dal trifoglio alla lupinella, dal ginestrino al timo, ad alberi come meli e ciliegi selvatici, sorbi, querce, lecci e abeti.
    • POLLINE
    • MIELE DI ACACIA
    • MIELE DI CASTAGNO
    Il miele di castagno è abbastanza scuro, l'odore pungente ed il sapore è intenso con retrogusto leggermente amaro ed è perfetto come aromatizzante.
    E' un miele ricco di sostanze benefiche per l'organismo.
    • POLLINE
    • MIELE DI ACACIA
    • MIELE DI MILLEFIORI
    • POLLINE
    • MIELE DI ACACIA
    • MIELE DI MILLEFIORI
    • MIELE DI CASTAGNO